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Profi Räucherofen
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Profi Räucherofen
eingestellt am 24. AugBearbeitet von:"passat"

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Räucherofen mit 8 Etagen aus Stahl verzinkt: Heiß- & Kalträuchern leicht gemachtGeben Sie Ihren Speisen ein intensives Aroma mit diesem Räucherofen: Auf 8 Etagen aus verzinktem Stahl aromatisieren Sie Fisch und Fleisch ganz nach Ihrem Geschmack. Der Ofen ist für die Verwendung mit Räucherchips, Räuchermehl und Holzpellets geeignet und wird im Freien verwendet. Ideal ist ein windgeschützter, trockener Ort mit ebenem, feuerfestem Untergrund.

Jetzt kann es losgehen: Beim Heißräuchern legen Sie den Fisch in Lake ein und lassen ihn gut trocknen. Fleisch wird mit Gewürzen eingerieben, die ausgiebig einziehen dürfen. Geben Sie das Räuchergut dann in den ca. 110 cm hohen Ofen und befüllen Sie den Räuchermehlkasten oder die Kohlewanne mit Mehl, Chips oder Pellets. Anzünden, Abtropfblech einlegen und abwarten.

Auch Kalträuchern ist mit diesem Räucherschrank möglich: Bei diesem Vorgang sollte die Temperatur hier zwischen ca. 0 und 30° C liegen - das überprüfen Sie im Handumdrehen mit dem integrierten Thermometer. Ob heiß oder kalt geräuchert, jetzt steht dem Genuss nichts mehr im Weg - mit Ihrem neuen Räucherofen mit 8 Etagen aus Stahl verzinkt!


Ihre Vorteile auf einen Blick:

✓ Räucherschrank aus verzinktem Stahl
✓ Höhe: ca. 110 cm
✓ 8 Etagen
✓ Thermometer in der Tür
✓ Heiß- und Kalträuchern möglich
✓ verwendbar mit Räucherchips, Räuchermehl und Holzpellets
Zusätzliche Info
2 Kommentare
Kann das ding was?
Walta24/08/2020 20:55

Kann das ding was?


Also , hab mir auch vor ein paar Jahren so ein Billigteil gekauft und mit ein paar Umbauten (ordentliches Thermometer , Kamin , und einen Heizstab ) kann man durchaus a paar Forellen räuchern aber kalträuchern ist ein Ding der Unmöglichkeit , der räucherraum ist viel zu klein !
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